Cara membuat chaas dan Zincica
Bahan
susu, Garam
Susu domba
fermentasi Agen
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
-
Waktu persiapan
5- 10 menit
2 hari
Waktunya memasak
-
2 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1- 2 Minggu
10 sampai 14 hari