×

Buffalo Curd
Buffalo Curd
☒

Keju Havarti
Keju Havarti
☒



ADD ⊕
Compare
X
Buffalo Curd
X
Keju Havarti

Cara membuat Buffalo Curd dan Keju Havarti

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Wadah, panci saus
Semalam
-
-
39,20 ° F
2- 3 minggu
 
100
susu, rennet, Garam, air
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk
4- 5 jam
90
3 bulan
39,20 ° F
2- 3 minggu