Cara membuat Buffalo Curd dan Bulgaria Yogurt
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
susu tanpa rum, Susu
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Mangkuk, budaya hidup
Waktu persiapan
Semalam
tidak diketahui
Waktunya memasak
NA
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 Bulan