Cara membuat Basundi dan Viili
Bahan
Kapulaga, Charoli, susu, helai safron, Gula
budaya vili, Susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Waktu persiapan
10- 15 menit
24 jam
Waktunya memasak
40
Tak dapat diterapkan
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
15 hari