Kaymak adalah jenis krim pekat, yang secara tradisional dibuat dari kerbau atau susu sapi di Turki. Hal ini umumnya dikonsumsi dengan madu saat sarapan dan beberapa makanan penutup tradisional Turki.
Mete mentega adalah penyebaran makanan yang terbuat dari kacang mete mentah atau panggang. Hal ini kaya dan lembut dalam rasa dan ketika disimpan minyak dan padatan yang mudah terpisah membutuhkan itu untuk dicampur sebelum digunakan.