Karamel adalah cairan yang dibuat oleh pemanasan dan memasak gula atau sirup sampai berubah warna menjadi coklat yang digunakan sebagai bahan untuk mewarnai dan penyedap makanan.
- Maslo Pomazánkové adalah produk tradisional Ceko dan Slowakia susu.
Ini adalah penyebaran terbuat dari krim asam, susu bubuk dan bubuk buttermilk.