Apa cacik dan Minuman telur kopyok
apa yang
- Ini adalah hidangan yoghurt yang dibumbui, disaring atau diencerkan, disantap di seluruh negara bekas Ottoman.
- Mirip dengan tarator dalam masakan Balkan.
- Terbuat dari yoghurt saring asin atau yoghurt encer yang dicampur dengan mentimun, bawang putih, garam, minyak zaitun, kadang-kadang dengan cuka atau air jeruk lemon, dan beberapa herba seperti dill, mint, peterseli, timi, dan sebagainya.
Eggnog adalah minuman berbasis susu, terbuat dari susu, gula, dan telur kocok.
Rasa
Asam
Lembut, Tebal, Vanila
Aroma
Segar, bau asam
bau asam