susu bubuk atau susu kering adalah produk susu yang dibuat dengan cara menguapkan susu sampai kering. tujuan menjadi untuk memperpanjang umur simpan.
Susu kambing sebenarnya adalah salah satu minuman susu yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia dan dengan alasan yang baik - rasanya besar dan itu penuh sesak nutrisi.