Dalam istilah sederhana, Amasi adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa.
Es krim stroberi adalah makanan penutup beku setengah yang terdiri dari susu dengan menambahkan strawberry, esensi, rasa, atau buah itu sendiri.
Afrika
Asia, Cina, Eropah, Timur Tengah, Amerika Utara