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डेयरी पदार्थ


जिंसीका बनाम बकरी का दूध तथ्य


बकरी का दूध बनाम जिंसीका तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
40.00 Kcal   
99+
69.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.70 g   
99+
3.56 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.80 g   
99+
4.45 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
3.60 g   
32
4.45 g   
39

फैट्स
1.10 g   
9
4.14 g   
26

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
0.95 g   
8
2.67 g   
24

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.15 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
1.11 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
11.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
569.00 IU   
32
198.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.05 mg   
17

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.28 mg   
16

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
31
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
0.07 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg   
27
1.30 mg   
13

विटामिन डी
41.00 IU   
12
51.00 IU   
6

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
1.30 µg   
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg   
39
0.07 mg   
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg   
99+
134.00 mg   
99+

लोहा
0.04 mg   
99+
0.05 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
14.00 mg   
32

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
111.00 mg   
99+

पोटैशियम
164.00 mg   
34
204.00 mg   
27

सोडियम
40.00 mg   
99+
50.00 mg   
99+

जस्ता
0.46 mg   
99+
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
90.07 g   
88.90 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   

अन्य लाभ
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

जिंसीका और बकरी का दूध एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना   
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।   
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

जिंसीका और बकरी का दूध स्वाद
खट्टा, मिठा   
खट्टा   

जिंसीका और बकरी का दूध सुगंध
खट्टे गंध   
बकरे के समान   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड   
NA   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़ का दूध   
लागू नहीं   

किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
लागू नहीं   

पकाने का समय
दो दिन   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F   
15
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
5- 7 दिन   

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