कैलोरी प्रति 100 ग्राम
62.00 Kcal
  
99+
कैलोरी 1 पैट में
70.00 कैलोरी
  
1
उपलब्ध नहीं है
  
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
प्रोटीन
उपलब्ध नहीं है
  
ट्रांस फैट
0.00 g
  
0.00 g
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
मिनरल्स
  
  
अन्य
  
  
पानी
0.25 g
  
87.91 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
  
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
  
अन्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है
  
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर
  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
  
बालों की देखभाल
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है
  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है
  
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
  
पोषाहार महत्व
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा
  
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
  
एलर्जी
  
  
याक मक्खन और छाछ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन
  
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
  
क्या है
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है
  
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
  
रंग
पीला
  
अनुपलब्ध
  
याक मक्खन और छाछ स्वाद
बटरी, नमकीन
  
खट्टा
  
याक मक्खन और छाछ सुगंध
अनुपलब्ध
  
खट्टे गंध
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
नेपाल
  
इंडिया
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
याक का दूध
  
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लैक्टोकोकस लैक्टिस
  
आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
  
स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
20
  
बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
  
7- 10 दिनों के