क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
  
रंग
सफेद
  
हाथीदांत
  
योगर्ट और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
मलाईदार
  
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
  
योगर्ट और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
ताज़ा
  
सौम्य, खट्टे गंध
  
शाकाहारी
No
  
No
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
इटली