क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
रंग
सफेद
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स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
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सुगंध
खट्टे गंध
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शाकाहारी
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मूल
फ्रांस
अफ्रीका