1 क्या है
1.1 क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
1.1.1 रंग
1.1.2 स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
मिठा
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
फ्रांस
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स