क्या होता है हवार्ती चीज़ और ब्लू चीज़
क्या है
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
हवार्ती चीज़ और ब्लू चीज़ स्वाद
बटरी, मलाईदार
नमकीन, तेज़, टैंगी
हवार्ती चीज़ और ब्लू चीज़ सुगंध
ताज़ा
खट्टे गंध, गहन
मूल
अमेरिकन
यूरोप, फ्रांस