क्या होता है गेटॉस्ट चीज़ और फॉन्टीना चीज़
क्या है
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
रंग
गोल्डन ऑरेंज
हाथीदांत
गेटॉस्ट चीज़ और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
गेटॉस्ट चीज़ और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
सौम्य
सौम्य, खट्टे गंध