क्या होता है पकी क्रीम और रोमानो चीज़
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
पकी क्रीम और रोमानो चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध
सौम्य, तेज़, टैंगी
पकी क्रीम और रोमानो चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध
गहन