क्या है
छेददार गाय का दूध से बना चीज़ का एक ब्रिटिश प्रकार है। यह एक कठिन और प्राकृतिक चीज़ है।
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
रंग
-
हल्का पीला
स्वाद
-
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
सुगंध
-
गहन
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इंगलैंड
स्विट्जरलैंड