क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।
रंग
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भूरा
स्वाद
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मलाईदार, अखरोट के स्वाद का
सुगंध
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अखरोट के स्वाद का
शाकाहारी
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मूल
अरबी
अमेरिकन