क्या होता है अमासी और मलाई चीज़
क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
स्वाद
खट्टा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, सुहानी
मूल
अफ्रीका
संयुक्त राज्य अमेरिका