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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम कूमीस तथ्य


कूमीस बनाम वीली तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal   
99+
200.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.49 g   
99+
6.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
28.00 g   
13

रेशा
0.00 g   
15
3.00 g   
4

चीनी
22.00 g   
99+
12.00 g   
99+

फैट्स
4.13 g   
25
7.00 g   
38

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.71 g   
26
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg   
99+
20.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
40.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
3.60 mg   
5

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg   
99+
220.00 mg   
40

लोहा
0.00 mg   
99+
1.12 mg   
12

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
170.00 mg   
32
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
37.50 mg   
99+
150.00 mg   
99+

जस्ता
0.43 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार   

अन्य लाभ
NA   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
NA   

बालों की देखभाल
अनजान   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

एलर्जी
  
  

वीली और कूमीस एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   
दूध के प्रकार   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

वीली और कूमीस स्वाद
योगर्ट जैसे   
अनुपलब्ध   

वीली और कूमीस सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
फिनलैंड, स्वीडन   
टाटर   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
200   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
3 से 5 दिन   

पकाने का समय
लागू नहीं   
कुछ घंटे   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
55.00 °F   
13

शेल्फ जीवन
15 दिन   
अनजान   

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