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डेयरी पदार्थ


उर्दा बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़ तथ्य


पोर्ट दे सलूट चीज़ बनाम उर्दा तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
136.00 Kcal   
99+
352.00 Kcal   
31

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.00 g   
32
23.78 g   
16

कार्बोहाइड्रेट
6.00 g   
99+
0.57 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
6.00 g   
99+
0.57 g   
13

फैट्स
4.00 g   
24
28.20 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
22.03 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
162.00 g   
18

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.96 g   
22

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
12.33 g   
10

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
31.00 mg   
36
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
384.00 IU   
99+
1,092.00 IU   
8

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.01 mg   
40

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.24 mg   
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.06 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.05 mg   
35

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µg   
20
18.00 µg   
17

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg   
99+
1.50 µg   
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
21.00 IU   
21

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg   
37
0.24 mg   
25

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
2.40 µg   
12

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
272.00 mg   
37
650.00 mg   
19

लोहा
0.44 mg   
28
0.43 mg   
29

मैग्नीशियम
15.00 mg   
31
24.00 mg   
20

फास्फोरस
183.00 mg   
37
360.00 mg   
25

पोटैशियम
125.00 mg   
99+
136.00 mg   
99+

सोडियम
99.00 mg   
99+
534.00 mg   
28

जस्ता
1.34 mg   
28
2.60 mg   
21

अन्य
  
  

पानी
74.41 g   
45.45 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, दाँत क्षय को रोकता है, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

उर्दा और पोर्ट दे सलूट चीज़ एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।   
पोर्ट सलूट फ्रांस में बननेवाला एक अर्द्ध नरम चीज़ का प्रकार है, वह एक विशिष्ट संतरे का छिलका और एक हल्के स्वाद के साथ आता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

उर्दा और पोर्ट दे सलूट चीज़ स्वाद
दूध जैसा, मिठा   
अनुपलब्ध   

उर्दा और पोर्ट दे सलूट चीज़ सुगंध
ताज़ा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
इजराइल   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा   
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
1 घंटा   

पकाने का समय
10   
30   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
41.00 °F   
17
50.00 °F   
14

शेल्फ जीवन
अनजान   
1- 2 सप्ताह   

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