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डेयरी पदार्थ


मूंगफली का मक्खन बनाम ब्लू चीज़


ब्लू चीज़ बनाम मूंगफली का मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
598.00 Kcal   
7
353.00 Kcal   
30

कैलोरी 1 पैट में
1,543.00 कैलोरी   
25
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
96.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
22.21 g   
22
21.40 g   
25

कार्बोहाइड्रेट
22.31 g   
22
2.34 g   
99+

रेशा
5.00 g   
2
0.00 g   
15

चीनी
10.49 g   
99+
0.50 g   
9

फैट्स
3.50 g   
20
28.74 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
18.67 g   
99+

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
7.78 g   
31

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU   
99+
721.00 IU   
25

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.15 mg   
8
0.03 mg   
28

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.38 mg   
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
13.11 mg   
1
1.02 mg   
6

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.44 mg   
3
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
87.00 µg   
1
36.00 µg   
10

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg   
99+
1.22 µg   
17

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
21.00 IU   
21

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
9.10 mg   
2
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
2.40 µg   
12

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
49.00 mg   
99+
528.00 mg   
22

लोहा
1.74 mg   
9
0.31 mg   
36

मैग्नीशियम
168.00 mg   
5
23.00 mg   
21

फास्फोरस
335.00 mg   
30
387.00 mg   
24

पोटैशियम
558.00 mg   
7
256.00 mg   
19

सोडियम
426.00 mg   
29
1,146.00 mg   
8

जस्ता
2.51 mg   
23
2.66 mg   
20

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
42.41 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, मधुमेह नियंत्रण, मोटापे से बचाता है, कैल्शियम और विटामिन बी, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कर्करोग रोकता है, हड्डियों को मजबूत करे   
तंत्रिका तंत्र को मदद करे   

अन्य लाभ
अवांछित वसा कम कर देता है, हड्डियों के लिए अच्छा, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला, कुत्ते के खिलौने के अंदर भराव के रूप में प्रयुक्त, अकाल से त्रस्त देशों में कुपोषण से लड़ने के लिए प्रयुक्त, एक साधारण आउटडोर बर्ड फीडर बनाने के लिए प्रयुक्त   
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, फाइबर का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 3 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी 5 का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -6 का अच्छा स्रोत, आयरन से भरपूर, मैग्नीशियम से भरपूर, मैंगनीज से भरपूर, फास्फोरस से भरपूर, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मूंगफली का मक्खन और ब्लू चीज़ एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, दस्त, जी मिचलाना, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, गले की कस, उल्टी, घरघराहट   
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
मूंगफली का मक्खन भुने हुए मूंगफली की पेस्ट में नमक, चीनी, बीज, तेल और पायसीकारी मिलाकर बनाया जाता है।   
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।   

रंग
भूरा   
अनुपलब्ध   

मूंगफली का मक्खन और ब्लू चीज़ स्वाद
मलाईदार, अखरोट के स्वाद का   
नमकीन, तेज़, टैंगी   

मूंगफली का मक्खन और ब्लू चीज़ सुगंध
अखरोट के स्वाद का   
खट्टे गंध, गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
अमेरिकन   
यूरोप, फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मूंगफली का तेल, भुनी हुई मूंगफली, नमक, चीनी, एमुसीफ़ायर्स   
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10 मिनट   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
5   
20   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
68.00 °F   
11
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने   
3-4 सप्ताह   

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