कैसे बनते है योगर्ट और क्वार्क
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
  
छाछ, दूध
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
  
24-36 घंटे
  
पकाने का समय
15
  
20
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
  
7- 10 दिनों के