कैसे बनते है योगर्ट और चेशायर चीज़
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
15
60
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
4 से 8 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
साधारण 3 महीने
