कैसे बनते है खट्टी मलाई और मत्जून
सर्विंग साइज
100
  
450
  
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
  
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
  
3- 4 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
15
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
अनजान