कैसे बनते है स्मेटाना और क्वार्क
सामग्री
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट
छाछ, दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
तैयारी का समय
24-36 घंटे
24-36 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
7- 10 दिनों के