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प्रोवोलोन चीज़
प्रोवोलोन चीज़

बासुंदी
बासुंदी



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प्रोवोलोन चीज़
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बासुंदी

कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और बासुंदी

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

-
10- 15 मिनट

पकाने का समय

-
40

बुढ़ापे का समय

चार महीने
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन