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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है परिषक्रत चीज और फेता चीज़


कैसे बनते है फेता चीज़ और परिषक्रत चीज


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक   
3 लीटर दूध, जामन की एक गोली, नमक, अनक्लोरिनेटेड पानी, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, जार, चाकू, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
24 घंटे   

पकाने का समय
25   
2   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
2- 3 महीने   

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