कैसे बनते है मुर्सिक और वनीला आइसक्रीम
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
  
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
  
4- 5 घंटे
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
30
  
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
  
2- 3 महीने