कैसे बनते है दूध की त्वचा और मलाई चीज़
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
आवश्यक चीज़े
पात्र
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
समय
तैयारी का समय
लागू नहीं
2 सप्ताह
पकाने का समय
15
30
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ जीवन
1 महीना
3-4 सप्ताह
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