कैसे बनते है दूध का पाउडर और मोत्ज़ारेला चीज़
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
शेल्फ जीवन
2 साल
5- 7 दिन