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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है खोया और कॉटेज चीज़


कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और खोया


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
दूध  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कड़ाही  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा  
30- 40 मिनट  

पकाने का समय
-  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
180.00 °F  
2
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
7- 10 दिनों के  

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