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बर्फीला दूध
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रोकफोर्ट चीज़
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बर्फीला दूध
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रोकफोर्ट चीज़

कैसे बनते है बर्फीला दूध और रोकफोर्ट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
अंडे, दूध, चीनी, फेटी हुई मलाई
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
अनजान
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
383.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3-4 सप्ताह