कैसे बनते है हवार्ती चीज़ और कैकिक

कैकिक

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध, रेनेट, नमक, पानी

1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट

1.2.1 किण्वन एजेंट

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर

कटोरा

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

4- 5 घंटे

15- 20 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

3 महीने

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

1 दिन

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