कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और उर्दा
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
पात्र
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
3 महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
अनजान