कैसे बनते है वाष्पीकृत दूध और कॉटेज चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध
  
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
सॉस पैन
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
5- 10 मिनट
  
30- 40 मिनट
  
पकाने का समय
20
  
15
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
  
7- 10 दिनों के