कोल्बी चीज़

क्यूजादा

कैसे बनते है कोल्बी चीज़ और क्यूजादा

कोल्बी चीज़

क्यूजादा

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी

1/2 लीटर दूध, चीनी

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर

पात्र, झरनी

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

10- 12 घंटे

1 घंटा

1.4.2 पकाने का समय

कुछ घंटे

1.4.3 बुढ़ापे का समय

4 से 8 सप्ताह

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

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1.5.2 शेल्फ जीवन

3-4 सप्ताह

1 महीना

डेयरी उत्पाद की तुलना

कोल्बी चीज़ बनाम लिम्बुर्गर चीज़

कोल्बी चीज़ बनाम मोंटेरे चीज़

कोल्बी चीज़ बनाम ग्रूयर चीज़

चीज़ के प्रकार

एडाम चीज़ तथ्य

फॉन्टीना चीज़ तथ्य

गेटॉस्ट चीज़ तथ्य

गौडा चीज़ तथ्य

ग्रूयर चीज़ तथ्य

लिम्बुर्गर चीज़ तथ्य