होम
किण्वित डेयरी उत्पादों
-
मुर्सिक तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
+
कूमीस तथ्य
आइसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
+
दुल्स दे लेशे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एग्नॉग तथ्य
योगर्ट के प्रकार
+
कूमीस तथ्य
क्लेबर तथ्य
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
भारतीय डेयरी उत्पादों
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
छास तथ्य
×
चॉकलेट आइसक्रीम
☒
स्विस चीज़
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेन्यू
डेयरी पदार्थ
खोजे
▼
किण्वित डेयरी उत्पादों
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
अधिक
X
चॉकलेट आइसक्रीम
X
स्विस चीज़
कैसे बनते है चॉकलेट आइसक्रीम और स्विस चीज़
चॉकलेट आइसक्रीम
स्विस चीज़
Add ⊕
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
चीज़ साल्ट, पाश्चरीकृत गाय के दूध, प्रोपिओनी बैक्टीरिया, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन, पानी
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस, लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस, प्रोपिओनीबक्टेरियम फ्र्यूडनरइची सब्स्प. शर्मानी, स्ट्रेप्टोकोकस सलीवरीस सब्स्प थेरमोफिलुस
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, बड़ा बर्तन, तार करछी
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
20
40
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
99.00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
1 महीना
डेयरी उत्पाद की तुलना
चॉकलेट आइसक्रीम बनाम बर्फीला दूध
चॉकलेट आइसक्रीम बनाम सॉफ्ट सर्व
चॉकलेट आइसक्रीम बनाम स्पघेटीइस
आइस क्रीम के प्रकार
स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम...
बूजा तथ्य
आइसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
सॉफ्ट सर्व तथ्य
बर्फीला दूध तथ्य
आइस क्रीम के प्रकार
स्पघेटीइस
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
सेमिफ्रेडो
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वनीला आइसक्रीम
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
स्विस चीज़ बनाम आइसक्रीम
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
स्विस चीज़ बनाम बूजा
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
स्विस चीज़ बनाम कुल्फी
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...