कैसे बनते है बल्गेरियाई योगर्ट और छास
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
  
दूध, नमक
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
अनजान
  
5- 10 मिनट
  
पकाने का समय
अनजान
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
  
1- 2 सप्ताह