कैसे बनते है अमासी और फेटी हुई मलाई
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
  
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र
  
कटोरा, ब्लेंडर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
10- 15 मिनट
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
3 दिन