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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है अमासी और मलाई


कैसे बनते है मलाई और अमासी


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध  
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
-  
20  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F  
4
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
2- 3 सप्ताह  

सब >>
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