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डेयरी पदार्थ


एडाम चीज़ बनाम मत्जून तथ्य


मत्जून बनाम एडाम चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal   
28
0.06 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
425.00 कैलोरी   
13

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.99 g   
12
2.80 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.43 g   
99+
3.60 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
1.43 g   
18
5.80 g   
99+

फैट्स
27.80 g   
99+
3.20 g   
16

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
17.57 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g   
39
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g   
25
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन
  
  

विटामिन ए
825.00 IU   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg   
16
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
20.00 IU   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
731.00 mg   
11
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.44 mg   
28
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
536.00 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
188.00 mg   
30
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
812.00 mg   
12
उपलब्ध नहीं है   

जस्ता
3.75 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
41.56 g   
87.53 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
तनाव और चिंता के लिए उपाय   

अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर   
अनजान   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
NA   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
अनजान   

एलर्जी
  
  

एडाम चीज़ और मत्जून एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

एडाम चीज़ और मत्जून स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   
अनुपलब्ध   

एडाम चीज़ और मत्जून सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
नेदरलैंड्स   
अमेरिकन   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
450   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
3- 4 घंटे   

पकाने का समय
90   
15   

बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
अनजान   

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