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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम खट्टी मलाई तथ्य


खट्टी मलाई बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
193.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
455.00 कैलोरी   
15

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
24.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
57.00 कैलोरी   
6

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
2.10 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
2.90 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
50.00 g   
99+
2.90 g   
27

फैट्स
7.00 g   
38
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
14 %   
8

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
12.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
5.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
52.00 mg   
28

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
436.00 IU   
36

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
0.20 mg   
40

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
0.30 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
0.90 mg   
17

विटामिन डी
6.00 IU   
28
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
0.40 mg   
18

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
141.00 mg   
99+

लोहा
0.17 mg   
99+
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
11.00 mg   
38

फास्फोरस
193.00 mg   
35
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
350.00 mg   
15
211.00 mg   
24

सोडियम
129.00 mg   
99+
70.00 mg   
99+

जस्ता
0.79 mg   
36
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
71.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और खट्टी मलाई एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   

रंग
भूरा   
सफेद   

दुल्स दे लेशे और खट्टी मलाई स्वाद
मिठा   
खट्टा   

दुल्स दे लेशे और खट्टी मलाई सुगंध
मिठाई   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अर्जेंटीना   
यूरोप, यूनान, इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
180   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
1- 2 सप्ताह   

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