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डेयरी पदार्थ


दुल्स दे लेशे बनाम केमक तथ्य


केमक बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
320.00 Kcal   
39
585.00 Kcal   
9

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
7.00 g   
99+
0.96 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
55.00 g   
4
3.31 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
50.00 g   
99+
0.39 g   
4

फैट्स
7.00 g   
38
63.10 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
60 %   
19

सैचुरेटेड फैट
4.50 g   
33
37.66 g   
99+

ट्रांस फैट
0.36 g   
4
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.38 g   
99+
1.45 g   
13

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.14 g   
99+
16.51 g   
9

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg   
37
54.00 mg   
27

विटामिन
  
  

विटामिन ए
267.00 IU   
99+
691.00 IU   
26

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
38
0.01 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.41 mg   
13
0.11 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg   
20
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.02 mg   
99+
0.01 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
10.00 µg   
25

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.31 µg   
99+
0.41 µg   
36

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.60 mg   
7
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
6.00 IU   
28
25.00 IU   
15

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.60 µg   
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.20 mg   
28
2.36 mg   
4

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
11.20 µg   
3

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
251.00 mg   
38
45.00 mg   
99+

लोहा
0.17 mg   
99+
0.14 mg   
99+

मैग्नीशियम
22.00 mg   
22
6.00 mg   
99+

फास्फोरस
193.00 mg   
35
70.00 mg   
99+

पोटैशियम
350.00 mg   
15
91.00 mg   
99+

सोडियम
129.00 mg   
99+
19.00 mg   
99+

जस्ता
0.79 mg   
36
2.93 mg   
15

अन्य
  
  

पानी
28.71 g   
32.40 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है   

अन्य लाभ
NA   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
NA   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

दुल्स दे लेशे और केमक एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   

क्या है

क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।   

रंग
भूरा   
सफेद   

दुल्स दे लेशे और केमक स्वाद
मिठा   
मलाईदार, दूध जैसा   

दुल्स दे लेशे और केमक सुगंध
मिठाई   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अर्जेंटीना   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
24 घंटे   

पकाने का समय
180   
480   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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