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डेयरी पदार्थ


क्रीम फ़्राइशे बनाम मलाई चीज़ तथ्य


मलाई चीज़ बनाम क्रीम फ़्राइशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
393.00 Kcal   
17
350.00 Kcal   
33

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
812.00 कैलोरी   
22

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
35.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
99.00 कैलोरी   
12

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
66.00 कैलोरी   
3

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.26 g   
99+
6.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.46 g   
99+
5.52 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.80 g   
21
3.76 g   
34

फैट्स
31.00 g   
99+
34.44 g   
99+

% फैट की मात्रा
28 %   
11
65 %   
20

सैचुरेटेड फैट
22.10 g   
99+
2.93 g   
28

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
15.00 g   
12

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.85 g   
29
0.22 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.66 g   
33
1.29 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
57.00 mg   
24
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
190.00 IU   
99+
1,111.00 IU   
7

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
32
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
25
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.06 mg   
32

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
23.50 µg   
14
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.12 µg   
99+
0.03 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg   
22
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.20 IU   
38
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.50 mg   
17
0.86 mg   
10

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.00 mg   
99+
97.00 mg   
99+

लोहा
0.08 mg   
99+
0.11 mg   
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
64.00 mg   
99+
107.00 mg   
99+

पोटैशियम
101.00 mg   
99+
132.00 mg   
99+

सोडियम
26.70 mg   
99+
314.00 mg   
33

जस्ता
0.24 mg   
99+
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
64.20 g   
52.62 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा   

एलर्जी
  
  

क्रीम फ़्राइशे और मलाई चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
खट्टी क्रीम   
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

क्रीम फ़्राइशे और मलाई चीज़ स्वाद
खट्टा   
मलाईदार, सौम्य, मिठा   

क्रीम फ़्राइशे और मलाई चीज़ सुगंध
ताज़ा   
ताज़ा, सुहानी   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
फ्रांस   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
मेसोफिलिक बैक्टीरिया   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
2 सप्ताह   

पकाने का समय
दो दिन   
30   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
3-4 सप्ताह   

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