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कोल्बी चीज़
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मलाई चीज़
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कोल्बी चीज़
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मलाई चीज़

कोल्बी चीज़ बनाम मलाई चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
394.00 Kcal350.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
520.00 कैलोरी812.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरी35.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
112.00 कैलोरी99.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरी66.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.3 सर्विंग साइज
100
100
1.4 प्रोटीन
23.76 g6.15 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.6 कार्बोहाइड्रेट
2.57 g5.52 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.6.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.6.4 चीनी
0.52 g3.76 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.7 फैट्स
32.11 g34.44 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.7.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है65 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.7.4 सैचुरेटेड फैट
20.22 g2.93 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.7.6 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है15.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.7.8 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g0.22 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.7.10 मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g1.29 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg0.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
994.00 IU1,111.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.00 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg0.03 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.4.2 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.06 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.4.4 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg1.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.4.6 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg0.03 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.4.10 विटामिन डी
24.00 IU0.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.4.12 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg0.00 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
2.4.14 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg0.86 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
2.5.2 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg0.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
2.6 मिनरल्स
2.6.1 कैल्शियम
685.00 mg97.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
2.6.2 लोहा
0.76 mg0.11 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
2.6.3 मैग्नीशियम
26.00 mg9.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
2.6.4 फास्फोरस
457.00 mg107.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
2.6.5 पोटैशियम
127.00 mg132.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
2.6.6 सोडियम
604.00 mg314.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
2.6.7 जस्ता
3.07 mg0.50 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
2.7 अन्य
2.7.1 पानी
38.20 g52.62 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
2.7.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
अनुपलब्ध
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
4.1.1 रंग
पीला
सफेद
4.1.2 स्वाद
मिठा
मलाईदार, सौम्य, मिठा
4.1.3 सुगंध
सौम्य, मिठाई
ताज़ा, सुहानी
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
संयुक्त राज्य अमेरिका
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
5.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
2 सप्ताह
5.4.2 पकाने का समय
90
30
5.4.3 बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
3-4 सप्ताह