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कोल्बी चीज़
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पनीर
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कोल्बी चीज़
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पनीर

कोल्बी चीज़ बनाम पनीर

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
394.00 Kcal366.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
520.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
112.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
23.76 g100.00 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
2.57 g3.70 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
0.52 g2.30 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
32.11 g31.79 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
20.22 g18.00 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है1.10 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g1.30 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g8.00 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg100.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
994.00 IU945.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg0.23 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.08 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg8.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg1.50 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
1.2.1 विटामिन डी
24.00 IU23.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
1.2.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg0.60 µg
दूध तथ्य
0 7.5
1.2.3 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg0.80 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
1.2.4 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg2.60 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
1.3 मिनरल्स
1.3.1 कैल्शियम
685.00 mg1,045.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
1.3.2 लोहा
0.76 mg0.63 mg
पनीर तथ्य
0 70
1.3.3 मैग्नीशियम
26.00 mg26.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
1.3.4 फास्फोरस
457.00 mg641.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
1.3.5 पोटैशियम
127.00 mg132.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
1.3.6 सोडियम
604.00 mg1,671.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
1.3.7 जस्ता
3.07 mg2.49 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
1.4 अन्य
1.4.1 पानी
38.20 g39.61 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
1.4.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
2.1.1 अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
पाचन में सुधार
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे
2.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद
2.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
3.1.1 रंग
पीला
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
मिठा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
सौम्य, मिठाई
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
दूध, नमक, सिरका
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
20- 25 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
90
30
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
4.5.2 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह