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बूजा
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फेटी हुई मलाई
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बूजा
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फेटी हुई मलाई

बूजा बनाम फेटी हुई मलाई

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

264.00 कैलोरी154.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

48.38 Kcal257.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

16.00 कैलोरी8.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

120.00 कैलोरी73.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

96.00 कैलोरी52.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

4.63 g3.20 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

32.75 g12.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.25 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

32.50 g8.00 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

5.38 g22.00 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

10 %30 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

3.50 g14.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.20 g0.80 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

8.20 g6.00 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

2.25 mg76.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

1,000.00 IU1,470.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.09 mg0.11 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.20 mg0.04 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.03 mg-0.03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

10.00 µg4.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

1.10 µg0.18 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.60 mg0.60 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

12.00 IU28.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.10 µg0.70 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.10 mg1.60 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg3.20 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

144.80 mg65.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.10 mg0.03 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

43.00 mg7.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

123.00 mg62.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

299.25 mg75.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

76.25 mg38.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.50 mg0.23 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

65.00 g57.71 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
-

अन्य लाभ

-
-

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

-
त्वचा को चमक देता है, चिकनी त्वचा देता है

बालों की देखभाल

-
-

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
-

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
-

क्या है

क्या है

बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
व्हिप्ड क्रीम एक हलकी और मुलायम क्रीम होती है।

रंग

-
-

स्वाद

-
-

सुगंध

-
-

शाकाहारी

मूल

अरबी
यूरोप

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
कटोरा, ब्लेंडर

समय

तैयारी का समय

30- 40 मिनट
10- 15 मिनट

पकाने का समय

20
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F40.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

-
3 दिन