कैलोरी प्रति 100 ग्राम
353.00 Kcal
  
30
64.51 Kcal
  
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
  
उपलब्ध नहीं है
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सैचुरेटेड फैट
0.00 g
  
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
  
0.00 g
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
विटामिन
  
  
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
  
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
  
मिनरल्स
  
  
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
  
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
  
अन्य
  
  
पानी
42.41 g
  
80.00 g
  
कैफीन
0.00 g
  
0.00 g
  
स्वास्थ्य लाभ
तंत्रिका तंत्र को मदद करे
  
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
  
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
  
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे
  
बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
  
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
  
पोषण महत्व और उपयोग
  
  
उपयोग
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
  
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है
  
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
  
एलर्जी
  
  
ब्लू चीज़ और अमासी एलर्जी के लक्षण
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
  
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
  
क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
  
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
ब्लू चीज़ और अमासी स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
  
खट्टा
  
ब्लू चीज़ और अमासी सुगंध
खट्टे गंध, गहन
  
दूध जैसा
  
शाकाहारी
No
  
Yes
  
मूल
यूरोप, फ्रांस
  
अफ्रीका
  
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
  
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
  
किण्वन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
  
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
10- 12 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह